学名 | Morus alba |
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和名 | クワ |
科名 | クワ科 |
使用部位 | 葉部 |
成分 | デオキシノジリマイシン0.1%-0.2%、γアミノ酪酸、クロロフィル0.6%、フィトステロール(シトステロール)、ミネラル(鉄、カルシウム、亜鉛) |
適応:糖尿病・肥満などの生活習慣病予防
マルベリー特有の成分であるDNJという含有成分がαグルコシダーゼを阻害して血糖値の上昇を抑えると言われています。
食直前に飲むのが必要です。
鉄やカルシウムを煎茶の5倍含みクロロフィルや亜鉛も豊富に含む。