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2018-09-14

エルダーフラワー

こんにちは!ハーブ薬剤師の小野ひとみです(^^)
欧米で「インフルエンザの特効薬」とも呼ばれるエルダーフラワーをご紹介していきます。

エルダーフラワーの基本情報

学名 Sambucus nigra
和名 セイヨウニワトコ
科名 レンプクソウ科
使用部位 花部
成分 フラボノイド配糖体(ルチン、クエルシトリン)、クロロゲン酸、粘液質(多糖類)、ミネラル(カリウム)、精油

 

 

エルダーフラワーの作用

発汗・利尿作用

エルダーフラワーは発汗・利尿作用が優れており、体内の毒素を排出してくれたり、熱を下げてくれ風邪やインフルエンザにいいと言われています。

不安などを和らげて不眠にもいいと言われています。

エルダーフラワーのコーディアル

英国ではコーディアルといって砂糖漬けの飲料として親しまれています。
 

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